Château Couhins Pessac-Léognan AC 2009 - Château Couhins-Lurton

CHF 68.90

Verfügbar ab - 31. Januar 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Château Couhins aus Pessac-Léognan ist ein Bordeaux-Geheimtipp (und nicht zu verwechseln mit Nachbar Couhins-Lurton). Klassisch für die Graves-Region wird je ein Weiss- und ein Rotwein produziert. Couhins erfuhr kürzlich eine vollständige Renovierung und damit eine Renaissance – Weinbau wird hier seit Jahrhunderten betrieben, und das Weingut selbst geht auf das 18. Jahrhundert zurück. Der Rotwein ist ein Klassiker aus Merlot und Cabernet Sauvignon (plus kleinen Anteilen von Cabernet Franc und Petit Verdot), ausgebaut in Barriques, ein Drittel davon neue. Ein mittelschwerer, aromatischer Bordeaux, harmonisch, ein perfekter Essensbegleiter dank guter Frucht und eleganter Struktur mit feinem Tanningerüst.

  • Genussphase: jetzt bis 2019
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Degustationsnotiz

Das fruchtige Bukett des Château Couhins Pessac-Léognan AC von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak kokettiert geschickt mit Ihrem Geruchssinn. Als Nächstes überzeugen fruchtige Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, kräftigem Körper und dominanter Säure zeigt dieser fruchtige Rotwein seine einwandfreie Qualität.
   

Traubensorte(n)

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
   

Kulinarische Empfehlung

kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftiger Käse)

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