Château de Viaud AOC 2006 - Château de Viaud

- +
CHF 18.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Château de Viaud
  • Rotwein | 37.5 cl
  • Frankreich, Bordeaux
  • 13.00% Vol.
  • 16-18°C
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Degustationsnotiz

Auge: Schön dunkelrote Robe; Nase: Auslandende Fruchtaromen, komplex, ein typischer Vertreter seines Terroirs; Gaumen: Eingangs weiche Struktur, reichhaltig, füllig und opulent; Finale: Seine nervige Struktur im Abgang verleiht diesem ausdrucksstarken Wein Ausgewogenheit
   

Traubensorte(n)

67 % Merlot, 27 % Cabernet Franc und 6 % Cabernet Sauvignon
   

Kulinarische Empfehlung

Ideal zum Geniessen mit Freunden. Begleitet speziell schön Entenleber, Fleisch- oder Wildterrinen, rotes und weisses Fleisch, Wildspezialitäten, Pilze, Käse, Nachspeisen mit schwarzer Schokolade.
   

Vinifikation

Weinbereitung von 2 bis 3 Wochen in Beton- oder Inoxstahltanks. Ausbau während ca. 18 Monaten in neuen Holzfässern.

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