Libanon
Chateau Musar 2011 - Château Musar

- +
CHF 21.50

Lieferdatum - 2. August 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Ghazir, Dschabal Lubnan. Libanesischer Wein ist schon seit einiger Zeit ein Geheimtipp unter Weinkennern. Das Château Musar wurde 1979 über Nacht weltberühmt, als sein Rotwein auf einer Weinmesse in England mit Höchstnoten bewertet wurde. Gegründet wurde das Château 1930 von einem Franzosen.

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Degustationsnotiz

Tiefes Rubinrot, reife Nase mit duftenden Fruchtaromen von Maulbeeren und schwarzen Kirschen mit einen Hauch von Mokka. Intensiv und konzentriert im Gaumen, dezente Würzigkeit gepaart mit Aromen von Unterwald und schwarzen Früchten. Ein eleganter kräftiger Jahrgang mit weicher und saftiger Struktur.orientalischer Eleganz.
   

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Cinsault, Carignan
   

Kulinarische Empfehlung

Passt zu rotem Fleisch wie Rind und Lamm, aber auch zu dunklem Geflügel, sowie zu würzigem Hartkäse.
   

Vinifikation

Die Trauben wurden separat vinifiziert und im Jahr 2014 verschnitten. Anschliessend reifen sie für ein Jahr im französischen Fass. In der Regel kommen die Rotweine nach sieben Jahren in den Verkauf.

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