Chateauneuf-du-Pape AC 2010 - Château Saint Cosme (Louis & Cherry Barruol)

- +
CHF 113.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Château Saint Cosme (Louis & Cherry Barruol)
  • Rotwein | 150 cl
  • Frankreich, Côtes du Rhône
  • 14.5% Vol.
  • 15°-18°C
  • 2016 - 2030
  • 94 Punkte Robert Parker
  Wir liefern diesen Wein am Donnerstag, 30. November 2017, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
  Sie möchten den Wein schon früher?
Wählen Sie aus unserem 24h Sortiment
  Fragen zu diesem Wein?
Rufen Sie uns an 044 212 60 60
   

Degustationsnotiz

Loius Barroul:“Für mich mit viel Gehalt, Länge und Intensität ganz und gar nicht ein Vertreter eines „schwachen“ Jahrgangs. Weiterhin und auch zukünftig haben wir etwas Cinsault und auch die weiße Rebsorte Clairette in dem Wein. Den Anteil von Mourvedre halte ich recht hoch und mein Augenmerk liegt auf der gemeinsamen Vergärung, die Reichhaltigkeit wie auch Vielschichtigkeit garantiert. Noten nach eingelegten Kirschen, Lebkuchen, Fenchel, Heidekraut vom Mittelmeerraum.
   

Traubensorte(n)

Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre
   

Kulinarische Empfehlung

Zu vielerlei Fleischgerichten, mediterrane Küche, Wild, Ragouts.
   

Vinifikation

Nach einer extrem selektiven Handlese findet die schonende Vinifizierung in den uralten unterirdischen, in die Felsen getriebenen Kelleranlagen statt. Selbstverständlich werden dem Most keinerlei Zusatzstoffe beigegeben und die fertigen Weine werden weder geschönt noch filtriert, damit alle Geschmacksstoffe in ihrer gesamten Komplexität dem Wein erhalten bleiben.

Sie könnten auch an folgenden Artikeln interessiert sein

Kundenmeinungen

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung.

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich