Chianti Classico Bibbiano Riserva DOCG Vigna dal Capannino 2011 - Bibbiano

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CHF 28.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Bibbiano in der fruchtbaren und blühenden Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Mit diesem hervorstechenden Sangiovese 2011 – Chianti Classico Bibbiano Riserva DOCG Vigna dal Capannino erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sangiovese zu Pizza oder Lamm.

  • 2013 - 2015
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Degustationsnotiz

Rote Früchte im Bouquet, Gewürznoten, frische, sehr klare Frucht; harmonisch im Mund, sehr klare ganz leicht süsse Frucht, Frische und Biss, Schokolade im Hintergrund, viel Nachhall.
   

Traubensorte(n)

100% Sangiovese
   

Kulinarische Empfehlung

Pasta, Pizza, Braten, Eintopfgerichten, Grilladen, Hartkäse.
   

Vinifikation

Ausbau zu 80% in Slavonischen Holzfässern für 24 Monate, zu 20% in französischen Barriques

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