Chianti Classico DOCG 2012 - Castello di San Sano

- +
CHF 17.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Castello di San Sano
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Toskana
  • 13% Vol.
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Degustationsnotiz

Dieser granatrote Wein mit leichten Violettreflexen und einem Bukett von Brombeere, roter Johannisbeere, Kirsche, Zwetschge, etwas Dörrobst und grasigen Noten gehört zu den Ausgewogenen, Fruchtigen und Frischen. Im Antrunk ist er trocken und frisch, mit recht präsenten Tanninen und einer harmonischen, recht weichen und mittelfülligen Struktur. Im Rückgeruch zeigen sich die Fruchtaromen deutlich, dazu kommen röstartige Aspekte von Kaffee, Karamell und Rauch sowie ein mittellanger Abgang.
   

Traubensorte(n)

Sangiovese
   

Kulinarische Empfehlung

Der klassische Begleiter von Lasagne, Pasta und Pizza, der natürlich auch zu geschmortem und gebratenem Fleisch, Hülsenfrüchten, Gemüse, Pilzgerichten sowie Käsevariationen mundet.

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