Chianti Classico Riserva DOCG Fanatico 2012 - Villa Trasqua

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CHF 19.90

Lieferdatum - 7. Juli 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Villa Trasqua in der blühenden und fruchtbaren Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Mit dem hervorstechenden Sangiovese 2012 – Chianti Classico Riserva DOCG Fanatico können Sie Ihrer Familie und Freunden was ganz besonderes anbieten. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sangiovese zu Pizza oder Rindfleisch.

  • Genussphase: 3 bis 5 Jahre
  • Auszeichnungen: Wine Enthusiast 91 Pkt. Editors Choice, 92 Pkt. James Suckling, 97 Pkt. Luca Maroni
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Degustationsnotiz

Tiefes Rubinrot mit Purpur-Reflexen. Aromen von dunklen Beeren und schwarzen Kirschen, kombiniert mit Röstaromen und würzigen Noten. Intensiv und vielschichtig. Im Gaumen eine präsente, gut balancierte Säure, jugendliche Gerbstoffe. Mittelschwerer Körper, gut strukturiert und ausgewogen. Vielschichtige Aromatik von Kirschen und dunklen Beeren und Gewürzen.
   

Traubensorte(n)

Sangiovese
   

Kulinarische Empfehlung

Pizza, Pasta, italienische Gerichte
   

Vinifikation

Traditionelle Maischegärung im Edelstahltank, anschliessend weiterer Ausbau während 18 Monaten im grossen Slawonischen Eichenfass (50% des Weines) und französischen Barriques (50% des Weines). Zusätzlich mind. 3 Monate auf der Flasche.

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