Clos des Langres rouge ac "Monopol" 2011 - Domaine d'Ardhuy

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CHF 41.90

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Über den Wein

Mit dem feinen Clos des Langres rouge ac "Monopol", der 2011 produziert wurde, werden Sie auf jeden Fall viel Freude haben. Aus den kalkhaltigen, schiefrigen Böden in Burgund bezieht er seine Kraft und Energie. Der Winzer vom französischen Weingut Domaine d'Ardhuy verwandelt sie mit viel Gefühl in einen echten Genuss.

  Lieferdatum: Donnerstag, 20. Dezember 2018
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Degustationsnotiz

Farbe: Kirschrot mit feinen Rotgoldreflexen. Aromatik: Bukett von mittlerer Intensität, noch verschlossen, kompottartige Nuancen, mineralisch-erdige Note nach Tuff, warme, röstige Kaffeearomatik. Körper: Im Antrunk geschmeidig, im Mittelteil dezent würzig-schwarzbeerig, gut eingebundene Säure, spürbares Tannin, im Abgang dominiert die Struktur. Qualität: Sortentypisch mit Potenzial, die Geduld wird belohnt.
   

Kulinarische Empfehlung

Pilzragoût, traditionellem Kalbsbraten, Käse

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