Coma Vella DOCa 2010 - Mas d’en Gil

- +
CHF 93.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Mas d’en Gil
  • Rotwein | 150 cl
  • Spanien, Katalonien
  • 15% Vol.
  • 16 - 18°C
  • Optimal zwischen dem fünften und zehnten Jahr
  Wir liefern diesen Wein am Donnerstag, 28. September 2017, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Ein Vergleich mit anderen europäischen Weinen lohnt sich: Coma Vella ist ein vielschichtiger Wein mit Struktur, mit viel Frucht und Stoff. Dieser sehr konzentrierte Wein hinterlässt einen starken Eindruck in der Nase: Himbeere, Pflaume, Cassis, Kirsche. Dazu gesellen sich Sinneseindrücke, die an Minze, Kräuter, Süssholz, Zimt und Tabak erinnern. Er ist geprägt von äusserster Dichte, von leckeren Süssnoten, die an Eingemachtes erinnern, und von einem fruchtbetonten Abgang. Ein Wein von einem besonderen Kaliber, der sich gekonnt in Szene zu setzen weiss.
   

Kulinarische Empfehlung

Wild, Rindfleisch (z.B. Châteaubriand, Filet Stroganoff), reife Hartkäse
   

Vinifikation

Während 12 Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut

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