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Compleo Cuvee Noire 2019 - Staatskellerei Zürich

Compleo Cuvee Noire 2019 - Staatskellerei Zürich

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CHF 19.90
 

Sofort verfügbar - 27. Januar 2021

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Über den Wein

1862 sorgte der Schriftsteller und Weinliebhaber Gottfried Keller durch seine Unterschrift für die Gründung der Zürcher Staatskellerei. Die Weine sind mittlerweile schweizweit beliebt, die Trauben aber kommen immer noch aus der Region.

  • Auszeichnungen: Mövenpick Score: 18/20
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Artikelnummer: 1116297
   

Degustationsnotiz

Strahlendes Rubinrot. Eine feinfruchtige Nase, die Noten nach roten Kirschen und Preiselbeeren offenbart, dahinter einige Würznoten und Akzente von Edelholz. Am Gaumen ausgesprochen einnehmend, geschmeidig, mit bezaubernden rotbeerigen Fruchtnoten, auch Caramel und einigen pfeffrigen Noten, sehr intensiv; eine angenehme Fruchtsüsse begleitet das ausdrucksstarke, elegante Finale. Ein Gaumenschmeichler mit Würze.
   

Traubensorte(n)

Pinot Noir, Gamaret, Cornalin
   

Kulinarische Empfehlung

Grilladen, Carpaccio, Terrinen, milde Käsesorten

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