Cordon Negro Seco Cava DO - Freixenet

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CHF 12.90

Lieferdatum - 24. Oktober 2019

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Über den Wein

Kennen Sie schon den milden Schaumwein Cordon Negro Seco Cava DO? Wenn nicht, wird es Zeit! Karg ist die Landschaft in Katalonien, deren faszinierende Weiten auf keine Postkarte passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom spanischen Weingut Freixenet dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Schaumwein kann hervorragend zu Risotto oder Meeresfrüchten serviert werden.

  • Auszeichnungen: EXPO Silber
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Degustationsnotiz

Helle strohgelbe Farbe, mit prächtigen, feinen Luftblasen. In der Nase fruchtig und frisch. Erfrischend, elegante Struktur mit angenehmem Säureverhältnis im Gaumen. Harmonisches, lang anhaltendes und feines Finish.
   

Traubensorte(n)

Macabeo, Parellada, Xarel-Io
   

Kulinarische Empfehlung

Zu Fisch, Reisgerichten und weissem Fleisch
   

Vinifikation

6 Monate im Stahltank und 24 Monate in der Flasche.

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