Costers del Segre DO Sicoris 2010 - Castell del Remei

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CHF 15.50

Lieferdatum - 25. Juli 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Karg ist die Landschaft in Katalonien, deren faszinierende Weiten auf kein Poster passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom spanischen Weingut Castell del Remei dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Kennen Sie schon den dominanten Cabernet Sauvignon Costers del Segre DO Sicoris mit dem Jahrgang 2010? Wenn nicht, wird es Zeit! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Ribeye Steak oder Gruyère Burger.

  • Genussphase: 2014 - 2019
  • Auszeichnungen: Robert Parker: 85/100 Punkte
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Degustationsnotiz

Das erfrischende Bukett des Costers del Segre DO Sicoris von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak spielt geschickt mit Ihrem Geruchssinn. Anschliessend überzeugen würzige Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und dominanter Säure, welcher angenehm mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet.
   

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah, Shiraz
   

Kulinarische Empfehlung

Flaschenpöstler-Tipp: Costers del Segre DO Sicoris passt hervorragend zu Ribeye Steak, Gruyère Burger und rotem Fleisch. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2014 - 2019.

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