Côte Blonde Côte Rôtie AC 2011 - René Rostaing

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CHF 110.90

Lieferdatum - 30. November 2020

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Über den Wein

René Rostaing und seine hoch geachtete kleine Domaine in Ampuis steht für Côte-Rôtie der ersten Güteklasse und «la Syrah pure». Von halsbrecherischen Steillagen mit besten Terroir stammend, zeigt der Syrah hier Konzentration, Dichte, Frucht (Cassis), Würze (Lakritze, Veilchen, Tabak), jedoch auch die «feminine» burgundische Komponente mit Schmelz, Eleganz, Balance, Frische. Striktes Qualitätsdenken, tiefe Erntemengen um 30hl/ha. Dekantieren und/oder Geduld ist empfohlen. Legendäre Extraklasselage an der Côte Blonde und Rostaings bester Wein.

  • Produzent: René Rostaing
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Frankreich
  • Region: Côtes du Rhône
  • Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
  • Trinktemperatur: 16°-18°C
  • Genussphase: jetzt bis 2031
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Degustationsnotiz

René Rostaing und seine hoch geachtete kleine Domaine in Ampuis steht für Côte-Rôtie der ersten Güteklasse und «la Syrah pure». Von halsbrecherischen Steillagen mit besten Terroir stammend, zeigt der Syrah hier Konzentration, Dichte, Frucht (Cassis), Würze (Lakritze, Veilchen, Tabak), jedoch auch die «feminine» burgundische Komponente mit Schmelz, Eleganz, Balance, Frische. Striktes Qualitätsdenken, tiefe Erntemengen um 30hl/ha. Dekantieren und/oder Geduld ist empfohlen. Legendäre Extraklasselage an der Côte Blonde und Rostaings bester Wein.
   

Traubensorte(n)

Syrah, Viognier
   

Kulinarische Empfehlung

kräftige Speisen (dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, kräftiger Käse)

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