Cote Rotie AOC Maison Rouge 2012 - Domaine Georges Vernay

- +
CHF 239.90

Lieferdatum - 13. August 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Mit dem köstlichen Cote Rotie AOC Maison Rouge aus dem Jahr 2012 werden Sie Ihre Gäste positiv überraschen. Der Winzer vom französischen Weingut Domaine Georges Vernay baut diesen Wein in der Landschaft der Côtes du Rhône an.

  Sie möchten Ihre Bestellung schon früher erhalten?
Wählen Sie einen anderen Wein aus unserem 24h Sortiment
  Gratislieferung ab CHF 99.-
   

Degustationsnotiz

Dieser Côte-Rôtie von alten Reben begeistert mit seinem dunklen Purpur-Rot. Kräftige Aromen von schwarzen Früchten, Cassis, Pfeffer, Veilchen, orientalischen Gewürzen und Zedernholz umgarnen die Nase. Am Gaumen ist er vollmundig und doch elegant mit einer fast seidenen Struktur und einer spürbaren Mineralität. Wiederum viel Frucht, gepaart von Noten von Lakritze und Zigarrenkiste münden in ein schier unendliches Finale. Ein Top-Syrah, der bereits in jungen Jahren betörend ist aber auch ein grosses Lagerpotential mit sich bringt.
   

Traubensorte(n)

100% Syrah
   

Kulinarische Empfehlung

Passt zu kräftigen Fleischgerichten, Lamm, Wild, Rind, provinzialischen Gerichten
   

Vinifikation

Die Trauben stammen von durchschnittlich 50 jährigen Reben aus der äusserst steilen Top-Lage Maison Rouge. Aufgrund der grossen Hangneigung ist eine Mechanisierung unmöglich. Der Rebberg wird biologisch gepflegt und sämtliche Arbeiten werden von Hand gemacht. Die Vergärung erfolgt (Teils mit den Stilen) in offenen Holzfässern. Der Wein wird anschliessend für 24 Monate in Barriques mit 30% Neuholzanteil ausgebaut. Es werden jährlich nur knapp 8000 Flaschen produziert.
Alle Infos zur Flaschenpost auf einen Blick