Cremant de Limoux AC brut - Hecht & Bannier

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CHF 18.90

Lieferdatum - 31. Mai 2019

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Über den Wein

Die Weinanbaugebiete des französischen Weinguts Hecht & Bannier erstrecken sich über die Landschaften, wo der erfahrene Winzer diesen Schaumwein herstellt. Mit dem kräftigen Schaumwein – Cremant de Limoux AC brut werden Nuancen und Akzente neu definiert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Schaumwein kann hervorragend zu Austern oder Fischgerichten serviert werden.

  • Genussphase: 2014 - 2017
  • Auszeichnungen: Robert Parker: 94/100
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Degustationsnotiz

Dieser Schaumwein zeigt Noten nach Limetten sowie Aromen nach Granny Smith und Birnen in der Nase. Die Mousse ist feinkörnig und der Körper ist schlank. Der Abgang wird gerpägt von frischfruchtigen Noten nach Aprikosen und Zitronen.
   

Traubensorte(n)

Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac
   

Kulinarische Empfehlung

Meeresfrüchten, Apéro.
   

Vinifikation

24 Monate auf der Hefe gereift

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