Cremant de Limoux Brut Sieur d'Arques M.O. 1998 - Sieur d'Arques

- +
CHF 33.50
ODER
  • Sieur d'Arques
  • Champagner und Schaumwein | 150 cl
  • Frankreich, Champagne
  • 12.5% Vol.
  • 10°C
  • 3-5 Jahre
  Wir liefern diesen Wein am Donnerstag, 21. Dezember 2017, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Auge: gelb mit grünem Schimmer. Feine elegante Schaumperlen; Nase: frisch, belebend und elegant. Die Duftnoten sind eine Mischung aus weissen Blüten, Früchten mit weissem Fruchtfleisch (zum Beispiel Birnen) und hellen Zitrusfrüchten (Pampelmusen). Dieser Wein entwickelt Haselnussaromen und schliesslich Toastaromen; Gaumen: herzhafter und lebhafter Biss. Perlage ist angenehm, fein und lang anhaltend. Der Wein ist kräftig, ausgewogen und die Toast- und Honigaromen heben sich deutlich ab. Satter, kräftiger und langer Abgang.
   

Traubensorte(n)

Mauzac, Chenin, Chardonnay
   

Kulinarische Empfehlung

als Aperitiv, Salate, Fischgerichte, Geflügel, bestimmte Käsesorten
   

Vinifikation

im Edelstahltank

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