CHF19.95
CHF119.70 für 6 Flaschen
CHF2.66/10cl
- 13.05.2024
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Über den Wein
Natürliche und ausgewogene Weine – animalisch gut. Ein besonders geschmackvoller Toscana IGT, weich und dennoch kräftig dank der Kombination von Sangiovese und Merlot Trauben. Das Bouquet erinnert zunächst an sehr reife Früchte (Johannis- und Heidelbeere) und wird dann würziger mit Schokolade- und Vanillearomen. Seine feinen und angenehmen Tannine verleihen ihm einen anhaltenden, reifen Abgang. Flaschenpöstler Tipp: optimale Begleitung von dunklem Fleisch, Grilliertem aller Art und Wildgerichten.
Jetzt bis 2025
Degustationsnotiz
Ein besonders geschmackvoller Toscana IGT, weich und dennoch kräftig. Das Bouquet erinnert zunächst an sehr reife Früchte (Johannis- und Heidelbeere) und wird dann würziger mit Schokolade- und Vanillearomen. Seine feinen und angenehmen Tannine verleihen ihm einen anhaltenden, reifen Abgang. Auge: intensives Rubinrot. Nase: reife Früchte, würzig, Aromen von Schokolade und Vanille. Gaumen: Mittlerer Körper, fruchtig, feine und angenehme Tannine, anhaltender und reifer Nachhall.
Kulinarische Empfehlung
Der Rotwein Criminal Owl bildet die optimale Begleitung zu dunklem Fleisch, Grilliertem aller Art und Wildgerichten.
Vinifikation
6 Monate in Barriques, anschliessend 18 Monate in Eichenbottich.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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