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CHF14.95
CHF89.70 für 6 Flaschen
CHF1.99/10cl
- 16.05.2024
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Über den Wein
Das mit grösster Sorgfalt von Hand ausgelesene Traubengut stammt ausschliesslich von alten und nachhaltig bewirtschafteteten Parzellen. Solche Rebstöcke bringen zwar tiefere Erträge hervor aber die Trauben sind perfekt gereift und konzentriert. Dieser fruchtbetonte, ungemein saftige Wein kann so unter optimalen Bedingungen zur gewünschten Harmonie reifen. Das Resultat ist ein wahrhaftig cremiger Primitivo, beeindruckend fruchtig und viel Genuss bietend.
Degustationsnotiz
Die fruchtigen Aromen des Aremera Primitivo del Salento IGP von schwarzer Pflaume, Aprikose und Anis drücken viel Komplexität mit einer ganz individuellen Struktur aus. Im Anschluss zeigen die erfrischenden Nuancen von Himbeere, schwarzer Kirsche und Blaubeere ihren eigenen Charakter. Mit verhalten angenehm ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und markanter Säure zeigt dieser Rotwein seine meisterliche Beschaffenheit.
Kulinarische Empfehlung
Perfekt zu Antipasti, Pasta, Pizza, Risotto, Grilladen, Wild, Lamm, Braten und würzigen Käsesorten.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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