Degustationsnotiz
Feine Perlage und strohgelbe Farbe. Aromen von Litschi, Ananas, Melone und Zitrusfrüchte. Noten von weissen Pfirsichen. Am Gaumen harmonisch mit leicht präsenter Säure und langem Nachhall.
Kulinarische Empfehlung
Ideal zu Panettone, Pandoro
Vinifikation
Trauben werden sanft gepresst. Der Most gärt bei niedrigen Temperaturen in Drucktanks bis der Wein 7 bis 9 Vol% Alkohol erreicht.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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