CHF230.95
CHF1385.70 für 6 Flaschen
CHF30.79/10cl
- 13.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
37.5 cl
75 cl
150 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Fruchtbare und pittoreske Landschaften des Piemont schenken uns diese Trauben, aus denen Angelo Gaja mit viel Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombiniere diesen Nebbiolo zu Trüffelrisotto oder Pizza.
Degustationsnotiz
Der Barolo Dagromis verfügt über eine tiefe Farbe und duftet intensiv nach Waldbeeren sowie floralen Noten. Im Mund spürt man die feste und gleichzeitig samtig weiche, elegante Struktur. Er widerspiegelt das Gegenteil eines ungehobelten Kraftprotzes. Durch die längere Reifung im Weinkeller ist er schon jung zugänglich.
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Harmoniert perfekt mit Pizza, Prosciutto und Trüffelrisotto. Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C.
Vinifikation
Der Barolo Dagromis stammt aus Nebbiolo-Weingärten der Gemeinden Serralunga und La Morra. Nach der 3-wöchigen Maischegärung im Stahltank erfolgt die Reifung für 12 Monate in Barriques und für 18 Monate in grossen Eichenfässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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