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Barbera d'Alba DOC Elena
Flasche Barbera d'Alba DOC Elena von Roberto Sarotto

Der Seidenweiche

Barbera d'Alba DOC Elena 2021 - Roberto Sarotto

CHF25.95
CHF155.70 für 6 Flaschen
CHF3.46/10cl
  • 30.04.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
75 cl
150 cl
75 cl Spezialverpackung
Geschenkverpackung erhältlich!
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Art.Nr. 1152059

Der Seidenweiche

Barbera d'Alba DOC Elena 2021 - Roberto Sarotto

Über den Wein

Elena heisst die Tochter von Roberto Sarotto, der dieser Wein gewidmet ist. Kein anderer Wein versprüht mehr Nettigkeit! Geschmacklich erinnert er an süsse Sommerfrüchte, ist seidenweich und harmonisch. Ja, Elena aus dem Piemont muss man einfach mögen!

Luca Maroni: 99/100
Degustationsnotiz
Dichtes Rubinrot mit glänzenden Violettreflexen. Intensive, reif-fruchtige Note, dunkelbeerig nach Brombeerkonfitüre, feine Röstnote, erdig nach Unterholz und Trüffel. Langanhaltender, herhafter Auftakt, füllig im Gaumen, stoffig und cremig mit langem, aromatischem Nachhall, wärmend. Noch jugendlicher, kräftiger Wein mit aromatischen Finale.
Kulinarische Empfehlung
Passend zu klassischen Schmorgerichten, Kalbshaxen, sämigem Safranrisotto mit feinen Trüffelscheibchen, Teigwarenvariationen, regionalen und piemontesischen Gerichten.
Vinifikation
Ausgebaut im Barriquefass
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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