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- 06.06.2024
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Über den Wein
Die Fratelli Giacosa haben ihren Besitz an eigenen Rebbergen im Barolo- und im Barbaresco-Gebiet in den vergangenen Jahren um einige Spitzenlagen erweitert. Eine davon liegt in Monforte, in der Bussia, eine der begehrtesten Lagen des Barolo-Gebietes. Rund um die dortige Cascina Canavera haben sie Barbera- und Nebbiolo-Reben angebaut.
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Degustationsnotiz
Die Fratelli Giacosa haben ihren Besitz an eigenen Rebbergen im Barolo- und im Barbaresco-Gebiet in den vergangenen Jahren um einige Spitzenlagen erweitert. Eine davon liegt in Monforte, in der Bussia, eine der begehrtesten Lagen des Barolo-Gebietes. Rund um die dortige Cascina Canavera haben sie Barbera- und Nebbiolo-Reben angebaut. Aus letzteren entsteht ein tiefgründiger, komplexer und ausdrucksstarker Barolo, der auch am Gaumen mit feinem Gerbstoff und verhaltener Säure reich und ausgewogen wirkt. Die Lagebezeichnung Bussia trägt er nur in guten Jahrgängen.
Kulinarische Empfehlung
Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Bis 2022. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Barolo Bussia DOCG harmoniert hervorragend mit Pizza, Rindfleisch und Burrata.
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Allergene: Enthält Sulfite
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