CHF45.95
CHF275.70 für 6 Flaschen
CHF6.13/10cl
- 16.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Mit dem bissigen Nebbiolo 2014 – Barolo DOCG Serralunga d'Alba Giovanni Rosso werden Nuancen und Akzente neu definiert. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Giovanni Rosso in der fruchtbaren und malerischen Landschaft des Piemonts diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Nebbiolo kann hervorragend zu Prosciutto oder Trüffelrisotto serviert werden.
Degustationsnotiz
Sehr klare Aromen mit blumigen und fruchtigen Noten von eingelegten Kirschen, Sternanis, trockenen Blättern, Veilchen. Im Gaumen fein und elegant, sehr sauber mit schönen Tanninen und langem Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu vielen Gerichten wie frischen Teigwaren mit Saucen, grillierter Fisch mit feinen Saucen, rotem und weissem Fleisch.
Vinifikation
In der ersten Oktober-Hälfte werden die Trauben geerntet. Die Fermentation dauert etwa 25 Tage mit täglichem Umwälzen. Ausbau in französischen Eichenholzfässen von 50 hl, die schon bei früheren Jahrgängen im Einsatz waren.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Entdecke weitere Weine...
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.
