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CHF239.70 für 6 Flaschen
CHF5.33/10cl
- 10.05.2024
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75 cl
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Über den Wein
Ein Muss für Geniesser, dieser dominante Cabernet Sauvignon 2010 – Baron Edmond Coastal Region! Der Winzer vom südafrikanischen Weingut Rupert & Rothschild baut diesen Wein in der Landschaft an. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann sehr gut zu Ribeye Steak oder rotem Fleisch serviert werden.
Jetzt bis 2035Tim Atkin: 95/100
Degustationsnotiz
Die erstklassige Cuvée Rupert & Rothschild Baron Edmond präsentiert sich wundervoll ausbalanciert und wurde aus hochwertigst handverlesenem Traubengut gekeltert. Dieser edle Tropfen ist ein eleganter und gleichzeitig opulenter und kräftiger Bordeaux Blend, der zu den besten seiner Art zählt. Nach 18 Monaten in französischem Barrique verwöhnt er mit duftig verführerischen Aromen schwarzer Brombeeren und schwarzer Johannisbeeren sowie mit einem Hauch von Fenchel, duftigem Waldboden und feinem Zedernholz. Am Gaumen entfaltet sich eine vielschichtige Komplexität an Geschmacksnuancen und seidigen Tanninen. In seiner Balance und Ausgeglichenheit ist dieser bemerkenswerte Tropfen kaum zu übertreffen. Er ist elegant, weich in seinen Tanninen und besitzt einen warmen und kräftigen Abgang mit einem Hauch von Cranberry und dunkler Schokolade.
Kulinarische Empfehlung
Geniessen Sie diesen Wein zu geschmorten Wildgerichten.
Vinifikation
Das Traubengut für diesen edlen Klassiker wurde in Holz sowie im Stahlfass fermentiert. Anschließend reifte der Wein 18 Monate lang in neuer französischer Eiche, bevor er auf die Flasche gefüllt wurde.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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