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Über den Wein
Der Winzer vom österreichischen Weingut Esterhazy beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der malerischen Landschaft des Burgenlands seinen Ursprung hat. Kennen Sie schon den markanten Rotwein Baumschule Blaufränkisch Qualitätswein mit dem Jahrgang 2012? Wenn nicht, wird es Zeit! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Blaufränkisch zu Lamm oder Steak.
Decanter 90 von 100, Wine Enthusiast 91 von 100
Degustationsnotiz
Farbe: Dunkles Rubingranat mit tief dunklem Kern. Aromatik: In der Nase dunkle Weichseln, Brombeeren und einen Hauch Grapefruit, frischer ätherischer Touch nach Minze, würzig-pfeffrig mit feiner Ausbaunote. Körper: Langer Auftakt, weich mit perfekt eingebundenen, feinen Tanninen, präsente, straffe Säure, süss wirkende Frucht im Finale. Qualität: Parade-Blaufränkisch mit Potenzial, der kühle Wein von einer warmen Lage.
Kulinarische Empfehlung
Wild, Hirsch gebraten, Schmorgerichte.
Vinifikation
Barrique
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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