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- 10.05.2024
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Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Sensi beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft der Toskana seinen Ursprung hat. Mit dem dominanten Cabernet Sauvignon 2015 – Bolgheri DOC Sabbiato werden Nuancen und Akzente neu definiert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu rotem Fleisch oder Pizza mit Pilzen servieren.
Degustationsnotiz
Im Bouquet intensiv und weinig mit Noten von roter Frucht, Kirschen und Gewürzen. Im Gaumen vollmundig, rund und harmonisch mit langanhaltendem Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu rotem und weissem Fleisch, Käse und Wild.
Vinifikation
8 Monate im Barrique.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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