CHF27.95
CHF167.70 für 6 Flaschen
CHF3.73/10cl
- 24.06.2024
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Über den Wein
Die lehmigen, schiefrigen Böden in Burgund bieten dem Winzer vom französischen Weingut L'Épicurieux alles, was er braucht, um sein Handwerk auszuleben und einen Wein für anspruchsvolle Geniesser herzustellen. Es bleibt jedes Jahr was vom Weihnachtsessen übrig. Kennen Sie das? Laden Sie doch Ihre Freunde auf ein Glas Wein am Nachmittag ein, um das festliche Essen noch mal zu geniessen und dazu empfehlen wir Ihnen diesen dominanten Gamay 2019 – Brouilly Whole Lotta Love AOC. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Gamay zu geröstetem Geflügel oder Rösti.
L'ÉpicurieuxRotwein | 75cl1216°-18°CDer individuelle Charakter dieses Weins ist dem Gamay zu verdanken. Dominante Nuancen aus Banane und schwarzem Pfeffer verleihen ihm seine zarten Strukturen.
Bio
Degustationsnotiz
Das fruchtige Bukett des Brouilly Whole Lotta Love AOC von Banane zeigt komplexen Aromacharakter und viel Finesse. Die dominanten Noten von schwarzem Pfeffer, Himbeere und Veilchen gestalten ihre individuelle Textur. Das bleibt in Erinnerung: Sein sattes Purpurrot verleiht jedem Anlass eine extravagante Note. Ein Rotwein mit leichtem Körper und dominanter Säure, welcher seidig mit milden Gerbstoffen auf Zunge und im Gaumen seine lebendige Struktur entfaltet.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Brouilly Whole Lotta Love AOC passt bestens zu geröstetem Geflügel, Rösti und Käse. Unsere Empfehlung: Der Bio-Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2024.
Vinifikation
Mehrere Monate in Barriques
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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