Über den Wein

Nadine Saxer lebt mit ihrer fünfköpfigen Familie auf dem Weingut vor den Toren Winterthurs. Diskret fügt sich der Neubau aus dem Jahr 2015 in die Landschaft ein. Auch im Weinberg wird hier naturnah und ressourcenschonend gearbeitet: «Die Arbeit in und mit der Natur macht mich glücklich. Denn es ist ehrliche Arbeit: Was man in die Natur rein gibt, kann man später ernten», sagt die bodenständige Winzerin.