CHF18.95
CHF113.70 für 6 Flaschen
CHF2.53/10cl
- 10.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
75 cl
150 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Mit dem köstlichen Capato Rosso Maremma DOC aus dem Jahr 2013 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Fattoria di Magliano in der blühenden und fruchtbaren Landschaft diesen Rotwein.
Expovina 2016
Degustationsnotiz
Seine Robe zeigt ein schönes, dunkles Rubinrot. Fantastische Nase. Intensive, vollreife Fruchtnoten von Kirschen, Zwetschgen, exotischen Gewürzen sowie eine breitgefächerte Palette von Beeren und Steinfrüchten gepaart mit einer Prise Vanille sowie dezente Ausbauaromen bilden den gebührenden Auftakt zu einem mächtigen Genusserlebnis. Eine samtige, verführerische und saftige Gerbstoffstruktur in Kombination mit einer überzeugend fruchtig-balsamischen Struktur bildet das Rückgrat. Im grandiosen Finale mit seiner tiefgründigen und lang anhaltenden Frucht bleiben keine Fragen mehr offen .
Kulinarische Empfehlung
Perfekt zu Antipasti, Pasta, Pizza, Risotto, Grilladen, Wild, Lamm, Braten und zu gereiften, würzigen Käsesorten.
Vinifikation
Nur vollreifes, sehr gesundes und ausschliesslich handgelesenes Traubengut verwendet man für diesen exklusiven Cuvée, das in enger Zusammenarbeit mit der renommierten Önologin Graziana Grassini (u.a. Sassicaia) entwickelt wurde. Der Gärprozess dauert 15-20 Tage und findet ausschliesslich in thermoregulierten Edelstahltanks statt. Der Ausbau vollzieht sich teilweise in Barriques aus franz. Eiche und dauert in der Regel 6 bis max. 9 Monate.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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