Nur im 12er-Karton verfügbar
CHF32.95
CHF395.40 für 12 Flaschen
CHF4.39/10cl
- 16.05.2024
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Über den Wein
Der Winzer vom Weingut Carmel Winery baut diesen Wein in der Landschaft an. Zum Valentinstag empfehlen wir den kräftigen Rotwein 2018 – Carmel Appellation Cabernet Sauvignon Shiraz. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Pizza mit Pilzen oder Gruyère Burger.
Vegan
Degustationsnotiz
Der «Carmel Appellation Cabernet Sauvignon Shiraz» hat eine tiefviolette Farbe mit Aromen von Brombeeren, Gewürzen und dunkler Schokolade. Der Wein ist vollmundig mit einem langen und ausgewogenen Abgang. Der Rotwein bleibt bis zu ein paar Jahren in einem ausgezeichnetem Trinkzustand.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu gegrilltem Lammspiess, Spaghetti Bolognese oder mit gebratenem Geflügel.
Vinifikation
Dieser «Cabernet Sauvignon Shiraz» entsteht ausschliesslich aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben, die in der Obergaliläa angewachsen werden. Nach dem Gärungsprozess und der Mazeration wird der Tropfen für 12 Monate in französischen Eichenfässern gereift, gefolgt von einer weitere 12-monatigen Reifung in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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