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CHF39.95
CHF239.70 für 6 Flaschen
CHF5.33/10cl
- 14.05.2024
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Über den Wein
Mit dem köstlichen Cartuxa Espumante Brut, der 2012 produziert wurde, werden Sie sicherlich viel Freude haben. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom portugiesischen Weingut Adega da Cartuxa in der malerischen und sonnigen Landschaft des Alentejos diesen Weisswein.
Degustationsnotiz
Mittleres klares Goldgelb, aktive Perlenbildung. In der Nase Zitrusfrüchte, Apfel und Quitte, auch einen Hauch von Hefe. Am Gaumen präsentes feines Perlage, mit einer schönen Frische, begleitet mit der Frucht und einem trockenen, mittleren Abgang. Ein toller Schaumwein.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Apéro, Mediterraner Küche und Salzwasserfisch.
Vinifikation
Ein Schaumwein aus Arinto mit der traditionellen Methode "Blanc de Blanc" hergestellt. Er vergärt teilweise in französischen Eichenfässern und teilweise im Stahltank auf der Hefe für 6 Monate. Nach der Abfüllung wird der Wein nach 5 Jahre degorgiert.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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