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Über den Wein
Um ein Gefühl für die karge Landschaftsschönheit in Katalonien zu bekommen, führt kein Weg an diesem Schaumwein vorbei, den das spanische Weingut Chapillon mit feinem Gespür für Textur meistert. Es bleibt immer was vom Weihnachtsessen übrig. Kennen Sie das? Laden Sie doch Ihre Freunde auf ein Glas Wein am Nachmittag ein, um das festliche Essen noch mal zu geniessen und dazu empfehlen wir Ihnen diesen dominanten Schaumwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Schaumwein kann sehr gut zu Apérohäppchen oder Krustentieren serviert werden.
James Suckling: 90/100; Gerstl: 17/20
Degustationsnotiz
Das bleibt im Gedächtnis: Sein strahlendes Goldgelb verleiht jedem Anlass eine extravagante Note. Mittelkräftiger Körper und dominante Säure ergeben den Schaumwein, welcher im Mund fein moussierend viel Charakter und Klasse zeigt.
Kulinarische Empfehlung
Zu Fischgerichten, Austern und Krustentieren empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Cava DO Secret Artisanal Reserva Brut Nature.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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