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Über den Wein
Kennen Sie schon den dominanten Weisswein Chardonnay California Napa Valley mit dem Jahrgang 2021? Wenn nicht, wird es Zeit! Der Winzer vom us-amerikanischen Weingut Panamera beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der sonnigen und schönen Landschaft in Kalifornien seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler -Tipp: Kombinieren Sie diesen Chardonnay zu Weichkäse oder Geisskäse.
Degustationsnotiz
In der Nase überzeugt der Panamera Chardonnay mit intensive Vanille- und Butteraromen. Am Gaumen feine Aroman nach Banane, Aprikosenmarmelade, Birne und typische Barrique-Töne von Brioche. Vollmundig, langanhaltend und rund.
Kulinarische Empfehlung
Herrlich zu Fisch – von gegrillten Doraden und Forellen bis hin zu gedämpftem Zander oder einem edlen Seeteufel-Filet. Wunderbarer Begleiter zu Geflügelgerichten – von hellem Fleisch wie Pouletbrust oder Mistkratzerli bis hin zu intensiveren Sorten wie Truthahn, Wachteln und so weiter.
Vinifikation
12 Monate im Barrique ausgebaut
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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