CHF25.95
CHF155.70 für 6 Flaschen
CHF3.46/10cl
- 13.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
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Über den Wein
Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Elena Walch in der fruchtbaren und blühenden Landschaft in Südtirol diesen Weisswein. Mit dem köstlichen Chardonnay Cardellino DOC Alto Adige aus dem Jahr 2016 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen.
Degustationsnotiz
Der Chardonnay Cardellino präsentiert sich in einer intensiven, strohgelben Farbe. Reife exotische Früchte, etwas Lindenblüten und Honig prägen die komplexe Nase. Im Gaumen überzeugt er mit Fülle und Länge, mit anregender Frische und mineralischem Nerv. Der Chardonnay ist voll und strukturiert, saftig und harmonisch mit samtener Weichheit. Lang und elegant im Abgang.
Vinifikation
Nach sanftem Pressen und statischer Klärung erfolgt die Vergärung bei kontrollierter Temperatur von 20 °C und langem Hefekontakt nach der Gärung. 15 Prozent des Chardonnays werden im Barrique aus französischer Eiche vergoren und reifen für 5 Monate. Im Frühjahr erfolgt die Assemblierung.
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Allergene: Enthält Sulfite
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