CHF26.95
CHF161.70 für 6 Flaschen
CHF3.59/10cl
- 10.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
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Über den Wein
Was Markus Schneider in den letzten Jahren geleistet hat, ist kaum zu glauben. 1994 hat er sozusagen bei null angefangen. Und heute, 22 Jahre später, bearbeitet er mit seinem Team über 92 Hektar, füllt pro Jahr zirka 800'000 Flaschen ab und wird von der deutschen Fachpresse als Das Phänomen und Der Liebling der jungen Szene bezeichnet.
James Suckling: 94/100
Degustationsnotiz
In der Nase komplexe Aromen von Grapefruit, Orange und Sternfrucht, abgerundet von orientalischen Gewürzen, schwarzem Tee und Vanille. Lebendige Fruchtsäure und herrlich frisch am Gaumen.
Kulinarische Empfehlung
Zu Spargeln, Trüffel und Weichkäse empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Chardonnay Johanniskreuz trocken.
Vinifikation
Nur hochreife, gesunde und selektiv von Hand gelesene Trauben werden für diesen Chardonnay verwendet. Nach einer sechsstündigen Maischestandzeit werden die Trauben schonend gekeltert. Der Most vergärt im temperaturkontrollierten 1200 Liter Stückfass und wird nicht geschönt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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