James Suckling95/100
CHF49.95
CHF299.70 für 6 Flaschen
CHF6.66/10cl
- 13.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
75 cl
150 cl
75 cl Spezialverpackung
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Die Rebberge von Château Faugères erstrecken sich über 42 Hektar in einem natürlichen Amphitheater mit idealer Sonneneinstrahlung und guter Drainage. Im von Mario Botta entworfenen Keller, werden die Weine für ca. 14 Monate zu je 50% in neuen und einjährigen Barriques ausgebaut.
Château FaugèresRotwein | 75cl1516°-18°C70% Merlot, 21% Cabernet Franc, 9% Cabernet SauvignonFlaschenpost Selection
James Suckling: 95/100
Degustationsnotiz
Tiefviolette Farbe mit violettem Schimmer und schwarzem Kern. Intensive und konzentrierte Nase, dunkle Beeren und milde Gewürze, feines Röstaroma, braucht Zeit, um sich zu öffnen. Am Gaumen reich an Charakter, gut ausgewogen mit saftigem Abgang und Frische, reife Tannine und milde Säure. Ein Wein mit überzeugender Länge, aromatischer Tiefe und hervorragendem Potenzial.
Kulinarische Empfehlung
Idealer Begleiter zu aufwändigen Fleischgerichten mit Lamm, Wild oder Rindfleisch, zu Pasteten oder Terrinen.
Vinifikation
Silvio Denz führt dieses Weingut mit der persönlichen Beratung von Graf Compte de Neipperg und Michel Rolland. Nach der Lese und Selektion von Hand werden die Trauben im Holzcuvier vinifiziert. Der anschliessende Ausbau findet während 14 Monaten zu je zur Hälfte in neuen und gebrauchten französischen Barriquen statt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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