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- 28.05.2024
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Über den Wein
Der kräftige Châteauneuf-du-Pape AC Rouge vom Château de Beaucastel südlich der Rhône ist das fehlende Puzzleteil in deinem Weinregal. Individualität und Noblesse sind die Charakteristika dieses Rotweins.
Château de BeaucastelRotwein | 75clMourvèdre, Grenache, Syrah, Counoise, Cinsault, Terre Noir, Muscardin, Vaqueyrese
Wine Spectator: 97/100, Lobenberg: 99/100
Degustationsnotiz
Unsere Weinempfehlung zu Wild: Grenache, Syrah, Mourvèdre bilden ein reiffruchtiges Bukett. Reiffruchtiges Bukett nach Waldbeeren und Cassis, mit würzigen und pfeffrigen Noten. Weicher, elgeganter Auftakt, gute Struktur mit reifen Tanninen im langen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Rindfleisch, Wild und Lamm.
Vinifikation
12 bis 14 Monate in grossen Eichenfässern
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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