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Über den Wein
Mit dem feinen Chianti Classico DOCG aus dem Jahr 2015 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen. Blühende und fruchtbare Landschaften der Toskana schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Poggio al Sole mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert.
Degustationsnotiz
Fein duftendes Bouquet nach reifen Kirschen, unterlegt mit Noten nach dunkler Schokolade und feiner Lakritze, typische Chianti-Aromatik; am Gaumen, viel Frucht, rote Johannisbeeren und Pflaumen, saftig und ausgewogen, perfekt von der stützenden Fruchtsäure des Sangiovese in das fruchtige Finale getragen.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Italienischer Küche, Pasta, Grilladen und gereiftem Käse.
Vinifikation
Handlese ende September, Gärung im Stahltank, Mazeration 12-16 Tage, Ausbau in gebrauchten Barriques und im Stahltank
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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