CHF14.95
CHF89.70 für 6 Flaschen
CHF1.99/10cl
- 03.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Der Prosecco CIRCLE entstand in enger Zusammenarbeit zwischen der Firma Boucherville und der Familie Paladin. Die gemeinsame Idee war, einen fruchtbetonten, preiswerten und dennoch hochwertigen Prosecco zu erzeugen. Es soll einen hohen Wiedererkennungswert haben, einen fairen Preis und von erstklassiger Qualität sein. Sonne, Energie und Lebensfreude sind die Elemente, welche im Etikett zur Geltung kommen sollen. Der Name CIRCLE bezieht sich auf die Ausgewogenheit dieses Proseccos. Wie bei einem Kreis soll alles rundum stimmig sein, der optische Auftritt, der Eindruck auf dem Gaumen und natürlich der Preis.
Degustationsnotiz
Lebhaftes Hellgelb mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase aromatisch mit Noten nach Äpfeln, Birnen, fein unterlegt mit einem Hauch von Honigmelonen und weißen Blüten. Am Gaumen erfrischend und elegant, die Perlage wunderbar eingebunden. Ein spritziger und ausgeglichener Prosecco mit fruchtbetontem Finale.
Kulinarische Empfehlung
Aperitif und Antipasti. Auch sehr gut geeignet zu delikaten Meeresfrüchtegerichten (Fritto Misto).
Vinifikation
Die Trauben werden nach der Handlese mit weniger als 1,0 bar soft gepresst um nur den besten Saft zu gewinnen und dadurch die charakteristischen Eigenschaften des Prosecco zu bewahren. 90 Tagen im Druckstahltank (Charmat Methode) schenken dem Prosecco eine feine anhaltende Perlage. Um die bestmögliche Frische zu erreichen, werden die Flaschen immer erst nach Bestellungseingang frisch abgefüllt. Ein grosser Vorteil, den nur Kleinbetriebe bieten können.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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