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- 10.05.2024
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75 cl
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Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Borgo del Tiglio - Manferrari beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft des Friauls seinen Ursprung hat. Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem markanten Friulano 2011 – Collio Ronco della Chiesa DOC! Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Friulano zu Shrimps oder Krabbentieren servieren.
Jetzt bis 2031
Degustationsnotiz
Als Nicola Manferrari 1981 den Betrieb übernahm, entschied er sich, die Einzellage Ronco della Chiesa künftig separat abzufüllen. Die 1,2 Hektar grosse und steile Südwestparzelle ist durch den für das Gebiet typischen Flysch di Cormòns geprägt. Die Reben sind durchschnittlich 40 Jahre alt, die Stockdichte ist hoch. Alle seine Gewächse baut Nicola Manferrari mehr oder weniger lang in Caratelli aus; er legt Wert darauf, für die Barriques die italienische Bezeichnung zu verwenden.
Kulinarische Empfehlung
Zu Shrimps und Krabbentieren empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Collio Ronco della Chiesa DOC. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Bis 2022.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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