CHF15.95
CHF95.70 für 6 Flaschen
CHF2.13/10cl
- 10.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!
Degustationsnotiz
Schöne granatrote Robe. Die Nase bietet ein herrliches aromatisches Bouquet mit Noten von roten und schwarzen Früchten wie Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, gemischt mit blumigen Noten, Gewürzen und "Garrigue". Am Gaumen elegant mit feinen und seidigen Tanninen und Aromen kleiner roter Früchte. Der Abgang zeigt sich Rassig mit Nuancen von Tabak.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Grilladen, Pasta, Lamm, vegetarischen Gerichten und Käse.
Vinifikation
Die Trauben werden nach der Ernte sortiert und entrappt. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks zwischen 150 und 190 hl. Nach der malolaktischen Gärung werden die Weine zum Teil in Eichenfässer, zum Teil in Foudres aus Eiche und schliesslich in Edelstahltanks umgefüllt, wo sie ein Jahr lang reifen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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