Robert Parker93/100
Jahrgang und Grösse gemäss aktueller Verfügbarkeit angepasst
Ursprünglichen Wein ansehenCHF78.95
CHF473.70 für 6 Flaschen
CHF5.26/10cl
- 10.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
37.5 cl
150 cl
Über den Wein
Der Winzer vom österreichischen Weingut Alois Kracher beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der malerischen Landschaft des Burgenlands seinen Ursprung hat. Mit dem dominanten Chardonnay 2012 – Cuvee Beerenauslese können Sie Ihren Gästen was ganz besonderes anbieten. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Chardonnay zu Geisskäse oder Fisch mit Kräutern servieren.
Robert Parker: 93/100
Falstaff: 93/100
Falstaff: 93/100
Degustationsnotiz
In der Nase weisser Pfirsich, Maracuja und Honigmelone. Am Gaumen sehr schöne Ansätze von Steinobst, Mandarinen, Zitrus und reifem gelbem Pfirsich. Sehr elegante Säurestruktur und ein sehr langer und frischer Abgang. Der Spitzenreiter in Sachen Auslesen von Gerhard Kracher!
Kulinarische Empfehlung
Wunderbar zu fruchtigen Desserts, etwa Honig Parfait auf Aprikosenkompott, Quittenmousse mit Amaretti-Brösel oder Mandarinen-Haselnuss Torte, aber auch zu würzigen Weichkäsen.
Vinifikation
Ausbau zu 85% im Stahltank und zu 15% im Barrique, danach 12 Monate Lagerung.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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