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CHF29.95
CHF179.70 für 6 Flaschen
CHF3.99/10cl
- 16.05.2024
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Über den Wein
Die Weinanbaugebiete des israelischen Weingutes Dalton Winery erstrecken sich über die Landschaften, wo der erfahrene Winzer diesen Rotwein herstellt. Der kräftige Carignan 2019 – Dalton Majestic ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Carignan kann hervorragend zu Wildgerichten oder Truthahn serviert werden.
Vegan
Degustationsnotiz
Der «Majestic» bringt wundervolle Charaktere von Kirschen, frischen Beeren mit einem Hauch von Nelken und Paprika im Hintergrund.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Geflügel, Ente oder mit Pasta in einer cremigen Sauce.
Vinifikation
Die Trauben für diesen Wein werden in zwei Hälften verarbeitet. Die erste Hälfte wird abgebeert und in Betontanks nach der traditionellen Pigéage-Methode vergoren. Die andere Hälfte durchläuft eine Kohlensäure-Mazeration der ganzen Trauben, ebenfalls in Beton. Nach dem Pressen und der Gärung werden die Weine gemischt und für zehn Monate in alten Fässern gereift.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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