CHF35.95
CHF215.70 für 6 Flaschen
CHF4.79/10cl
- 30.04.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Anmutige und sonnige Landschaften des Douro-Tals schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom portugiesischen Weingut Quinta do Crasto mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Ein Muss für Geniesser, dieser kräftige Touriga Franca 2012 – Douro Reserva DOC! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Touriga Franca kann bestens zu Pasta oder Tapas serviert werden.
Degustationsnotiz
Tief rubinrote Farbe. Die Nase ist sehr ausdrucksstark und enthüllt die einzigartigen Eigenschaften der alten Reben: komplexe Aromen von frischem Gummi-Zistrose und Beerenfrüchten, gut integriert mit leichten Kakaonuancen. Am Gaumen ist er elegant und entwickelt sich zu einem festen Wein mit ausgezeichnetem Volumen und einer kompakten Struktur aus frischen, samtigen Tanninen. Ein Wein mit ausgeprägter Identität und einem langanhaltenden, ausgewogenen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Rindfleisch, Wild, Grill und Mediterraner Küche.
Vinifikation
Die Trauben werden in 22 kg Plastikkisten in die Kellerei gebracht, streng selektioniert nach Qualität, vollständig entrappt und leicht gequetscht. Der Saft wird in temperaturkontrollierte Edelstahltanks gefüllt. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung werden die Trauben mit hydraulischen Pressen schonend gepresst. 18 Monate in französischen (85%) und amerikanischen (15%) Eichenfässern gereift.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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