Luca Maroni99/100
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CHF4.26/10cl
- 10.05.2024
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75 cl
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Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Farnese Vini Ortona beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der blühenden und sonnigen Landschaft der Abruzzen seinen Ursprung hat. Kennen Sie schon den hervorstechenden Sangiovese Edizione Limited Collection 5 Autoctoni? Wenn nicht, wird es Zeit! Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Sangiovese zu Rindfleisch oder Lamm servieren.
Farnese Vini OrtonaRotwein | 75cl15Montepulciano d'Abruzzo, Primitivo, Sangiovese, Negroamaro, Malvasia Nera
Luca Maroni: 99/100
Degustationsnotiz
Farbe: Tiefes Granatrot mit schwarzem Kern, markante Viskosität, unfiltriert. Aromatik Intensität: Intensiv, anhaltend und mit den betörenden Noten reifer Kirschen, schwarzer Johannisbeeren und etwas Kakao, verführerisch würzig, Zimt, Nelke und ein Hauch von Lakritz schwingen im Hintergrund. Körper: Voluminös, auf den Punkt strukturiert, samtiges Tannin, idealen Balance zwischen Alkohol und Frische am Gaumen, langes, nachhaltiges Finale. Qualität: Grosses Reifepotential. Qualität: Grosses Reifepotential.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Entrecôte Madagaskar, Lammnierstück an einer Senf- Pfeffersauce, Roastbeef.
Vinifikation
Ausbau während 18 Mt. im Barrique aus französischer und amerikanischer Eiche, anschliessend Reifung
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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