Encuentro steht für das Zusammentreffen der 5 traditionellen Bordeaux Rebsorten aus 7 verschiedenen Lagen. Tiefes Rubinrot. Aromen von reifen roten Früchten, Lavendel und Veilchen vom Malbec, Mint und Lakritze vom Petit Verdot, frische Pflaumen und Brombeeren typisch für Merlot und würzige Note von schwarzem und rotem Pfeffer von den beiden Cabernets. Eine delikate Kombination von Schokolade, Tabak, Kaffee und Vanille vom Ausbau in neue Fässer. Im Gaumen ist der Wein sehr geschmeidig und voller samtiger, eleganter Tanninen mit langem Abgang.