CHF35.95
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75 cl
150 cl
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Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Sarotto beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der pittoresken und fruchtbaren Landschaft des Piemonts seinen Ursprung hat. Mit dem kräftigen Cabernet Sauvignon 2014 – Enrico 1° Rosso Langhe DOP werden Nuancen und Akzente neu definiert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann hervorragend zu Pizza mit Pilzen oder Gruyère Burger serviert werden.
Degustationsnotiz
Farbe: Dichtes Rubinrot mit feinem Violettschimmer. Aromatik: Finessenreiches, intensives Bukett, tiefe, reife Nase nach schwarzen Beeren und Pflaumen, subtile, florale Note von Veilchen, Iris, Ausbaunoten. Körper: Ausgewogenheit von Frucht, Körper, Säure, Tannin und schön eingebundenes Barrique. Qualität: Ein eleganter Wein, dicht mit einem vielschichtigen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Traditionellen Schmorgerichten mit frischen Pilzen, Gulasch, Haxen, Wild.
Vinifikation
Inox/Barrique
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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