CHF16.95
CHF101.70 für 6 Flaschen
CHF2.26/10cl
- 10.05.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
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Über den Wein
Herrliche und bezaubernde Landschaften des Duero-Tals (Castilla y Leon) schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom spanischen Weingut Bodegas Triton mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Mit diesem frischen Tempranillo 2015 – Entresuelos erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Tempranillo zu Polenta oder Barbecue.
Bio
Degustationsnotiz
Im Glas intensives Kirschrot. Im Bouquet mittelkräftig, würzige Noten, Waldfrüchte, Orangenblüten, Graphit und Kaffeenoten. Am Gaumen breit und balanciert, angenehme milde Säure, intensiv fruchtig und saftig. Ein klassischer Tempranillo aus Mittelspanien und ein wahres Preis-Leistungswunder.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Entresuelos passt perfekt zu rotem Fleisch, Lasagne und Pizza. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 15°-18°C.
Vinifikation
Die Trauben des Entresuelos werden von Hand geerntet. Sie werden, nachdem sie zur Bodega transportiert wurden, mazeriert und anschliessend in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 25° innerhalb von 15 Tagen gegärt. Danach durchläuft der Wein die malolaktische Gärung. Bevor er in Flaschen abgefüllt wird, reift der Entresuelos sechs Monate in französischen Barriquefässern. Vegan zertifiziert.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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