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Über den Wein
Mit dem markanten Rotwein 2015 – F Negroamaro Salento IGT können Sie Ihren Gästen was ganz besonderes anbieten. Der Winzer vom italienischen Weingut Feudi di San Marzano beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der sonnigen und fruchtbaren Landschaft in Apulien seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Negroamaro zu Pasta Bolognese oder Rehgulasch.
Degustationsnotiz
Farbe: Intensives Dunkelrot mit violetten Reflexen. Aroma: Komplex in der Nase mit feinen Noten nach Gewürzen, Beeren und Kirschenkonfitüre. Charakter: Vollmundig und weich mit einer schönen Balance. Ansprechende Struktur mit samtigen Tanninen angenehm langer Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu herzhaften Vorspeisen, Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und Schafskäse. Ideal zu jedem festlichen Anlass, ein ausgezeichneter Meditationswein.
Vinifikation
Ausbau in französischen und kaukasischen Eichenbarriques.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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