Blauschimmelkäse, Dessert

Ein klassischer australischer „Port“ von elegantem Stil. Bei der sorgfältigen Behandlung wurde auf einen eher trockeneren als zu süßen, schweren Stil hingearbeitet. Tawny besteht aus den typischen „Port“-Trauben Grenache und Shiraz. Um das optimale Fruchtaroma zu erhalten, wurde er in seiner Haut vergärt und unterlief einer ausgedehnten Reifung in kleinen Eichenfässern, angereichert mit einem feinen Brandy-Destillat vor der endgültigen Zusammenstellung.

Allergene: Enthält Sulfite